昔から、朝霧のたつところは良質な茶ができると言われる。昼と夜、夏と冬の寒暖差は茶の味と香りのもとになる。広大な森林は清浄な空気をうみだす。この恵まれた環境が春野の茶を育む。 品種はおくみどり。「やぶきた」と「静岡在来16号」の交配品種。昭和49年に登録された。摘採期が遅い晩生品種。さわやかですっきりとした香気に濃緑色の色。個性的ではないが欠点やクセがないため重宝されている。待望久しいすぐれた晩生の緑茶用品種という意味で名付けられた。国内の茶園面積は「やぶきた」「ゆたかみどり」に次ぐ。 春野の自然の中で育ち、湧き水で整えられた大自然の山の茶。大自然の中でじっくり育った茶は旨みや甘みが強い。そしてすっきりした上質な香りが特長だ。
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急須に茶葉と氷水を入れ茶葉が開くまでじっくり待って淹れると、さらに甘みのある茶が楽しめる