静岡茶匠の逸品

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  • 日本平　品種・蒼風
    日本平　品種・蒼風
    日本平　品種・蒼風
    製　法:
    浅蒸し
    内容量:
    15g
    産　地:
    日本平
    茶　師:
    鈴木洋太郎
    旨み
    ●●●
    コク
    ●●●
    香り
    ●●●●●
    異国情緒あふれる花のような香りと、細く揉み込まれたつつやかな茶葉。機能性緑茶としてメディアでも話題の品種。
  • 森内　品種・武蔵香
    森内　品種・武蔵香
    森内　品種・武蔵香
    製　法:
    浅蒸し
    内容量:
    10g
    産　地:
    本山
    茶　師:
    森内吉男
    旨み
    ●●●
    コク
    ●●●
    香り
    ●●●●●
    江戸時代から続く茶農家・森内の茶。ナッツのような優しい香りと透き通った味わい。茶器に残る香りも楽しめる。
  • 細川　品種・冠茶やぶきた
    細川　品種・冠茶やぶきた
    細川　品種・冠茶やぶきた
    製　法:
    浅蒸し
    内容量:
    10g
    産　地:
    清水
    茶　師:
    細川　豊
    旨み
    ●●●●
    コク
    ●●●
    香り
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    「銘茶の隠れ里」で育てられた、日本最大の品評会「全国茶品評会」で入賞経験もある細川氏の銘茶。
  • 望月　品種・つゆひかり
    望月　品種・つゆひかり
    望月　品種・つゆひかり
    製　法:
    浅蒸し
    内容量:
    10g
    産　地:
    清水
    茶　師:
    望月秀樹
    旨み
    ●●●●
    コク
    ●●●
    香り
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    静岡県清水区の山霧が立ち込める秘境の茶。寒暖差に恵まれた地域で栽培された極上の旨み。
  • 上平　品種・おくみどり
    上平　品種・おくみどり
    上平　品種・おくみどり
    製　法:
    浅蒸し
    内容量:
    12g
    産　地:
    春野
    茶　師:
    上平安利
    旨み
    ●●●
    コク
    ●●●
    香り
    ●●●●
    寒暖差は茶の味と香りのもとになる。広大な森林は清浄な空気を生みだす。大自然の中でじっくり育った旨みや甘みが強い茶。
  • 上平　品種・やぶきた
    上平　品種・やぶきた
    上平　品種・やぶきた
    製　法:
    浅蒸し
    内容量:
    10g
    産　地:
    春野
    茶　師:
    上平安利
    旨み
    ●●●●
    コク
    ●●●
    香り
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    天竜川水系である杉川の清流に接する茶園。ここから生まれるのは、香気と渋み、旨みが強い山のお茶。
  • 森内　品種・べにふうき　和紅茶
    森内　品種・べにふうき　和紅茶
    森内　品種・べにふうき　和紅茶
    製　法:
    発酵茶
    内容量:
    10g
    産　地:
    本山
    茶　師:
    森内吉男
    旨み
    ●●●
    コク
    ●●●
    香り
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    江戸時代から続く茶農家・森内茶農園の茶。品種べにふうきでつくった紅茶で濃いめに淹れてミルクティーにするのもおすすめ。
  • 森内　品種・やぶきた　和紅茶
    森内　品種・やぶきた　和紅茶
    森内　品種・やぶきた　和紅茶
    製　法:
    発酵茶
    内容量:
    10g
    産　地:
    本山
    茶　師:
    森内吉男
    旨み
    ●●●
    コク
    ●●●
    香り
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    江戸時代から続く茶農家・森内の茶。山のお茶100選に選ばれた。農薬・除草剤不使用、有機肥料100%で栽培され本場イギリスへも輸出している。
  • 柴本　品種・静7132×狭山香　和烏龍茶
    柴本　品種・静7132×狭山香　和烏龍茶
    柴本　品種・静7132×狭山香　和烏龍茶
    製　法:
    半発酵茶
    内容量:
    4g
    産　地:
    牧之原
    茶　師:
    柴本俊史
    旨み
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    コク
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    香り
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    釜炒り製法でつくられた凍頂烏龍茶。無肥料無農薬のお茶づくりを行っている。自然の花香と優雅で奥深い旨みが魅力。
  • 柴本　手摘み紅茶　和紅茶
    柴本　手摘み紅茶　和紅茶
    柴本　手摘み紅茶　和紅茶
    製　法:
    発酵茶
    内容量:
    4g
    産　地:
    牧之原
    茶　師:
    柴本俊史
    旨み
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    コク
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    香り
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    独特の花の香りを強く感じる珍しい品種茶を、満月の夜に摘んだフルムーンティー。無肥料無農薬で栽培し台湾紅茶のような製法で仕上げている。
  • 本山抹茶
    本山抹茶
    本山抹茶
    製　法:
    抹茶
    内容量:
    10g
    産　地:
    本山
    茶　師:
    本山抹茶研究会
    旨み
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    コク
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    香り
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    本山抹茶研究会は「駿府城で徳川家康が飲んでいた抹茶をもう一度」と、400年前の静岡の本山抹茶を復活させた。
  • 森島　品種・さえみどり
    森島　品種・さえみどり
    森島　品種・さえみどり
    製　法:
    蒸し製玉緑茶
    内容量:
    12g
    産　地:
    磐田
    茶　師:
    森島康博
    旨み
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    コク
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    香り
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    ぐりっとカールした形状から「グリ」とも呼ばれる。生葉を傷めにくい製法のため、渋みをおさえた茶本来の味を引き出しやすい。
  • 遠藤　品種・玉露さえみどり
    遠藤　品種・玉露さえみどり
    遠藤　品種・玉露さえみどり
    製　法:
    玉露
    内容量:
    8g
    産　地:
    岡部
    茶　師:
    遠藤　昇
    旨み
    ●●●●●
    コク
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    香り
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    日本三大玉露の産地の茶。過去最高レベルの旨み成分をもつ他とは一線を画す銘茶。玉露名人遠藤の傑作。　※弊社成分分析機にて比較
  • 白葉茶　品種・やぶきた
    白葉茶　品種・やぶきた
    白葉茶　品種・やぶきた
    製　法:
    白葉茶
    内容量:
    7g
    産　地:
    袋井
    茶　師:
    安間孝介
    旨み
    ●●●●●
    コク
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    香り
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    新芽が出始めた頃完全に日光を遮断して育てた白い葉のお茶 。旨み成分やアミノ酸が一般的な煎茶の約3倍も含まれる濃厚な味わい。
  • 高橋　品種・香寿　釜炒り和烏龍茶
    高橋　品種・香寿　釜炒り和烏龍茶
    高橋　品種・香寿　釜炒り和烏龍茶
    製　法:
    半発酵茶
    内容量:
    10g
    産　地:
    本山
    茶　師:
    高橋一彰
    旨み
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    コク
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    香り
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    釜炒り製法で仕上げたカールした形状の半発酵茶。透き通った水色と醸し出されるマスカットのような熟果香はこの茶ならでは。

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