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- 製 法:
- 浅蒸し
- 内容量:
- 15g
- 産 地:
- 清水
- 茶 師:
- 鈴木洋太郎
- 旨み
- ●●●
- コク
- ●●●
- 香り
- ●●●●●
まろやかでミルキーな香りが特長。優しい香りと自然な甘みが人気の品種茶。
淹れた後の茶葉の香りも楽しめる。
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- 製 法:
- 浅蒸し
- 内容量:
- 15g
- 産 地:
- 清水
- 茶 師:
- 鈴木洋太郎
- 旨み
- ●●●
- コク
- ●●●
- 香り
- ●●●●●
寒さが厳しい山間の産地向けに開発された品種。上品で優しい香りは何度飲んでも飽きのこない美味しさ。
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太陽と海の恵みをたっぷり浴びて育ったお茶。青々しい香りがスッと広がり、まろやかな味わいはまるでひとつのスイーツのよう。
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- 製 法:
- 浅蒸し
- 内容量:
- 10g
- 産 地:
- 清水
- 茶 師:
- 望月秀樹
- 旨み
- ●●●●
- コク
- ●●●
- 香り
- ●●●●
静岡県清水区の山霧が立ち込める秘境の茶。寒暖差に恵まれた地域で栽培された極上の旨み。
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- 製 法:
- 浅蒸し
- 内容量:
- 10g
- 産 地:
- 清水
- 茶 師:
- 細川 豊
- 旨み
- ●●●●
- コク
- ●●●
- 香り
- ●●●●
「銘茶の隠れ里」で育てられた、日本最大の品評会「全国茶品評会」で入賞経験もある細川氏の銘茶。
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- 製 法:
- 浅蒸し
- 内容量:
- 8g
- 産 地:
- 川根
- 茶 師:
- 高木郷美
- 旨み
- ●●●●●
- コク
- ●●●
- 香り
- ●●●●●
一芯二葉だけを丁寧に摘み取ったお茶。上品で豊かな味わいと、若芽の香気と豊潤なコクと旨味。
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- 製 法:
- 玉露
- 内容量:
- 8g
- 産 地:
- 岡部
- 茶 師:
- 遠藤 昇
- 旨み
- ●●●●●
- コク
- ●●●●●
- 香り
- ●●●●
日本三大玉露の産地の茶。過去最高レベルの旨み成分をもつ他とは一線を画す銘茶。玉露名人遠藤の傑作。 ※弊社成分分析機にて比較
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- 製 法:
- 発酵茶
- 内容量:
- 10g
- 産 地:
- 本山
- 茶 師:
- 森内吉男
- 旨み
- ●●●
- コク
- ●●●
- 香り
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江戸時代から続く茶農家・森内の茶。蜂蜜のような香りと華やかな花の香りとすっきりした水色。
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- 製 法:
- 深蒸し
- 内容量:
- 12g
- 産 地:
- 島田
- 茶 師:
- 三浦克暢
- 旨み
- ●●●●
- コク
- ●●●●
- 香り
- ●●●
深く輝く緑は、淹れ方、お湯の温度、茶葉の量などでとても様々な表情を見せる。淹れ方によって表情を変える緑色を楽しむ茶。
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- 製 法:
- 発酵茶
- 内容量:
- 10g
- 産 地:
- 本山
- 茶 師:
- 森内吉男
- 旨み
- ●●●●
- コク
- ●●●
- 香り
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江戸時代から続く茶農家・森内の茶。エキゾチックで甘い香りと砂糖菓子のような味わい。
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- 製 法:
- 深蒸し
- 内容量:
- 10g
- 産 地:
- 牧之原
- 茶 師:
- 源間茂夫
- 旨み
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- コク
- ●●●●●
- 香り
- ●●●
やぶきた品種にくらべ水色がとても鮮やかで、見た目にも美しい。特に水で淹れた時の味わいは絶品。
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- 製 法:
- 半発酵茶
- 内容量:
- 8g
- 産 地:
- 本山
- 茶 師:
- 森内吉男
- 旨み
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- コク
- ●●●
- 香り
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江戸時代から続く茶農家・森内の茶。台湾茶の製法で仕上げた。濃い金色の水色と花のように甘く広大な香り。7~8煎まで楽しめる。
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- 製 法:
- 浅蒸し
- 内容量:
- 10g
- 産 地:
- 本山
- 茶 師:
- 森内吉男
- 旨み
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- コク
- ●●●
- 香り
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江戸時代から続く茶農家・森内の茶。ナッツのような優しい香りと透き通った味わい。茶器に残る香りも楽しめる。
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- 製 法:
- 浅蒸し
- 内容量:
- 5g
- 産 地:
- 本山
- 茶 師:
- 森内吉男
- 旨み
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- コク
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- 香り
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同品評会8年連続入賞の森内の茶。入賞茶ならではの清々しい青い香りと甘みと旨み。長い余韻を楽しめる。
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- 製 法:
- 深蒸し
- 内容量:
- 7g
- 産 地:
- 森
- 茶 師:
- 鈴木洋太郎
- 旨み
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- コク
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- 香り
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森町で明治より製茶業を営むヤマチョウの茶師がつくりあげた、色、香り、旨み、甘みを最大限に引き出した究極の味。